Décongeler les framboises tout doucement. Préchauffer le four Th 6/7. Faire revenir à sec dans une poêle la moitié des amandes effilées. Mélanger les ufs avec le sucre, puis ajouter le yaourt, les ufs, la levure, la farine tamisée, et enfin la poudre damande. Ajouter lhuile et lextrait damande amère. Bien mélanger. Ajouter les amandes effilées grillées, mélanger. Verser la moitié du mélange dans un moule à cake (beurré si besoin), répartir dessus la moitié des framboises, verser lautre moitié de la pâte et répartir le reste des framboises. Parsemer du reste damandes effilées et enfourner pour 40 minutes sous surveillance.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes