Cake aux Pêches et aux Poires

Name: Cake aux pêches et aux poires
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 153 g de beurre pommade (et pas un gramme de plus lol); 200 g de sucre semoule; 275 g de farine à gâteau avec levure incorporé; 4 petites poires au sirop coupées en deux; 4 grosses pêches au sirop; 1 cuillère à soupe de vanille liquide

Une toute nouvelle recette au cake mélangé avec des fruits... C'est un délice!

Dessert

6 parts

25 min

45 min

moyen

637 Kcal

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4

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Ingrédients

2 oeufs
153 g de beurre pommade (et pas un gramme de plus lol)
200 g de sucre semoule
275 g de farine à gâteau avec levure incorporé
4 petites poires au sirop coupées en deux
4 grosses pêches au sirop
1 cuillère à soupe de vanille liquide

Préparation

Préchauffez le four th 6. Beurrez et farinez un moule à cake
Battez au fouet le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à blanchiment, puis ajoutez les oeufs un à un
Incorporez la farine petit à petit tout en mélangeant, sans oublier la vanille liquide
Étalez à la spatule un centimètre de pâte au fond du moule, puis disposez une couche de poires
Étalez encore une fois une couche de pâte à recouvrir les poires
Disposez les pêches puis recouvrir avec le restant de pâte
Mettez au four, baissez le thermostat à 5, fais cuire 45 minutes dans la gazinière

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