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Cheesecake au chocolat
Cheesecake au chocolat
Voici un dessert parfait pour cloturer un repas de gourmands !!
Préparation
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Casser les biscuits grossièrement et les mixer pour les réduire en poudre.
Mélanger avec le beurre fondu.
Tapisser le fond du cadre de ce mélange.
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Dans une casserole faire fondre l'ovomaltine et verser par dessus le fond de biscuits.
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Mélanger la crème avec le philadelphia et ajouter la gélatine fondue.
Verser le mélange par dessus l'ovomaltine.
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Mettre au frigo au minimum 4h.
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
DéLiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiC :*