Ptitchef

Cheesecake au chocolat

Voici un dessert parfait pour cloturer un repas de gourmands !!

Dessert
8 parts
15 min
5 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Casser les biscuits grossièrement et les mixer pour les réduire en poudre.

    Mélanger avec le beurre fondu.

    Tapisser le fond du cadre de ce mélange.
  • Dans une casserole faire fondre l'ovomaltine et verser par dessus le fond de biscuits.
  • Mélanger la crème avec le philadelphia et ajouter la gélatine fondue.

    Verser le mélange par dessus l'ovomaltine.
  • Mettre au frigo au minimum 4h.


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

31/10/2012

DéLiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiC :*

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