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Chinois à la banane et au chocolat à la MAP

Name: Chinois à la banane et au chocolat à la map
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 oeufs; 100 mL de lait; 50 g de sucre; 0,5 cuillère à café de sel; 100 g de beurre; 400 g de farine; 1 sachet de levure spéciale pain.; 1/2 bocal de confiture de bananes; 20 g de pépites de chocolat

Dessert

8 parts

1 h 30 m

30 min

Difficile

370 Kcal

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Ingrédients

Pour la brioche:

2 oeufs
100 mL de lait
50 g de sucre
0,5 cuillère à café de sel
100 g de beurre
400 g de farine
1 sachet de levure spéciale pain.

Pour la garniture:

1/2 bocal de confiture de bananes
20 g de pépites de chocolat

Coût estimé: 2.44€ (0.31€/part)

Préparation

Déposer tous les ingrédients de la brioche dans la cuve de la MAP et lancer le programme pâte.
Une fois le programme terminé, étaler la pâte en un rectangle.
La badigeonner de confiture de bananes et parsemer de pépites de chocolat.
La rouler dans le sens de la largeur et la découper en morceaux.
Déposer ces morceaux dans un moule, en formant une marguerite.
Laisser pousser 1h à 1h30.
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner la brioche de lait et enfourner en bas du four pendant 30 minutes.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 370Kcal

Glucides: 52.7g
Lipides: 13g
Gras sat.: 7.9g
Protéines: 8.7g
Fibres: 2.4g
Sucre: 18.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Photos

Chinois à la banane et au chocolat à la MAP

Chinois à la banane et au chocolat à la MAP - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

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