Choco amandine

Name: Choco amandine
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oeufs; 150 g de chocolat noir; 150 g de beurre; 150 g de sucre glace; 125 g d'amandes en poudre; 1 sachet de sucre vanillé

C'est un gâteau extrêmement moelleux et les enfants en redemandent...

Dessert

6 parts

20 min

30 min

facile

601 Kcal

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Ingrédients

4 oeufs
150 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de sucre glace
125 g d'amandes en poudre
1 sachet de sucre vanillé

Coût estimé: 6.1€ (1.02€/part)

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre...
Dans un saladier, mettre les amandes en poudre, le sucre glace, les jaunes d’œufs et réserver les blancs...
Ajouter ensuite le mélange chocolat/beurre et bien mélanger...
Puis ajouter les blancs battus en neige...
Incorporer délicatement le sucre vanillé et verser dans un moule...
Cuire au four à 150° C (th 5) pendant 30 minutes, le mien a cuit plus longtemps puisqu'il était dans un moule à cake.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 601Kcal

Glucides: 40.1g
Lipides: 42.7g
Gras sat.: 20g
Protéines: 10.8g
Fibres: 4.5g
Sucre: 36.3g
ProPoints: 16
SmartPoints: 27

Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)

Sans gluten

Végétarien

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Photos

Questions:

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