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Choco amandine

C'est un gâteau extrêmement moelleux et les enfants en redemandent...

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
601 Kcal
  • Choco amandine
  • Choco amandine - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 6.1€ (1.02€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Choco amandine
    Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre...
  • Etape 2 - Choco amandine
    Dans un saladier, mettre les amandes en poudre, le sucre glace, les jaunes d’œufs et réserver les blancs...
  • Etape 3 - Choco amandine
    Ajouter ensuite le mélange chocolat/beurre et bien mélanger...
    Puis ajouter les blancs battus en neige...
  • Etape 4 - Choco amandine
    Incorporer délicatement le sucre vanillé et verser dans un moule...
  • Etape 5 - Choco amandine
    Cuire au four à 150° C (th 5) pendant 30 minutes, le mien a cuit plus longtemps puisqu'il était dans un moule à cake.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 601Kcal
  • Glucides: 40.1g
  • Lipides: 42.7g
  • Gras sat.: 20g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 36.3g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (130g)
Sans gluten
Végétarien

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Choco flan, l'association parfaite d'un gâteau moelleux au chocolat et d'un flan vanille caramel


" "Pause-café"

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Choco amandine
Choco amandine - photo 2

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