Clafoutis d'hiver pommes -cannelle.

Name: Clafoutis d'hiver pommes -cannelle.
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 pommes de préférence sucrées comme les reinettes du Canada; 60 g de farine; 125 g de sucre en poudre; 3 oeufs; 300 ml de lait; 1 noix de beurre; 1 pincée de sel; 1 soupçon de cannelle en poudre

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Dessert

4 parts

facile

1 heure

377 Kcal

Ingrédients

5 pommes de préférence sucrées comme les reinettes du Canada
60 g de farine
125 g de sucre en poudre
3 oeufs
300 ml de lait
1 noix de beurre
1 pincée de sel
1 soupçon de cannelle en poudre

Coût estimé: 2.94€ (0.73€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson45 min

Mélanger la farine,le sucre ,la cannelle et le sel.
Y incorporer peu à peu les oeufs et le lait froid.
Disposer les pommes épluchées et découpées en fins quartiers dans le fond d'un plat beurré.
Verser la pâte.
Enfourner à 180° pendant 45 minutes.