Clafoutis pommes poires au fromage blanc

Name: Clafoutis pommes poires au fromage blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pomme; 2 petites poires; 4CàS de fromage blanc 0%; 3 oeufs; 1 sachet de sucre vanillé; 75g de sucre de canne; 2CàS de maïzena; 1CàC de vanille liquide

Dessert

6 parts

15 min

30 min

facile

119 Kcal

(4/5 - 5 votes)
104

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Ingrédients

Pour 4 à 6 personnes :

1 pomme
2 petites poires
4CàS de fromage blanc 0%
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
75g de sucre de canne
2CàS de maïzena
1CàC de vanille liquide

Coût estimé: 2.17€ (0.36€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210°C.
Couper les fruits en petits morceaux.
Dans un saladier battre les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la maîzena, et le fromage blanc préalablement un peu battu.
Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
Ajouter les fruits et mélanger délicatement.
Verser le tout dans un moule à manqué beurré, puis enfourner pour environ 30à 35 minutes à 210°C.
A déguster tiède ou froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 119Kcal

Glucides: 18.5g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 4.1g
Fibres: 1.7g
Sucre: 16.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)

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Questions:

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