Pelez les pommes et épépinez les. Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez l'eau, le sucre vanillé, le sucre (si nécessaire) et la cannelle.
Faites mijoter à feu doux pendant 30 min environ. Remuez de temps en temps. Une fois les pommes cuites (elles doivent être fondantes et en purée), vous pouvez les mixer.
Commentaires des membres:
Rien à redire ! Un régal et très simple à faire