Compote de pommes

Name: Compote de pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 kg de pommes (de préférence des golden); 1 sachet de sucre vanillé; 50 g de sucre (seulement utile si vous prenez des pommes peu sucrées); 20 cl d'eau (20 cl); 1 pincée de cannelle

Dessert

4 parts

facile

40 min

331 Kcal

Compote de pomme très bonne

Ingrédients

2 kg de pommes (de préférence des golden)
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre (seulement utile si vous prenez des pommes peu sucrées)
20 cl d'eau (20 cl)
1 pincée de cannelle

Coût estimé: 5.42€ (1.36€/part)

Matériel

Mixeur

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Compote de pomme traditionnelle

Préparation

Préparation10 min

Cuisson30 min

Pelez les pommes et épépinez les. Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Ajoutez l'eau, le sucre vanillé, le sucre (si nécessaire) et la cannelle.
Faites mijoter à feu doux pendant 30 min environ. Remuez de temps en temps. Une fois les pommes cuites (elles doivent être fondantes et en purée), vous pouvez les mixer.