Compote pomme poire aux noix

Dessert

4 parts

facile

20 min

564 Kcal

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Une belle compote pour souligner l’arrivée de l’automne. Laissez-vous tenter, c'est si bon !!

Ingrédients

• • 4 pommes
• • 4 poires
• • Jus d’un citron
• • 30 gr de beurre
• • 100 gr de sucre
• • 150 gr de cerneaux noix.

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Compote de pomme traditionnelle

Préparation

• Coupez en gros dés pommes et poires après les avoir épluchées.
• Mettez les fruits coupés dans une casserole et arrosez du jus d’un citron.
• Rajoutez 30 g de beurre et laissez cuire à feu moyen pendant 30 minutes.
• Versez le sucre, mélangez et poursuivez 5 minutes la cuisson.
• Ecrasez les fruits à la fourchette.
• Concassez grossièrement les cerneaux de noix et rajoutez-les à la compote.
  Laissez refroidir.

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