Compotee figues poires 4 epices et miel

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Dessert

2 parts

facile

30 min

215 Kcal

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N'est ce pas que c'est beau et que ça donne envie d'y goûter ? ... Un dessert simple, rapide à faire mais toutefois délicieux.

Ingrédients

• 6 figues
• 1 belle poire
• Une noix de beurre
• 2 cuillères à soupe de miel
• Une pincée de 4 épices

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Préparation

• Couper la base des figues
• Mettre un peu d'eau dans un poêlon , un peu de miel et la pincée de 4 épices
• Déposer les figues dessus , couvrir et faire confire à feu doux , tourner les figues de temps en temps
• A la fin de la cuisson le jus doit avoir formé un sirop , verser le tout dans un bol et laisser refroidir.
• Couper la poire en grosses lamelles
• Récupérer le poêlon qui a servi a cuire les figues , mettre le reste de beurre et de miel et faire revenir les poires , toujours a feu doux
  dresser joliment les fruits compotées et leurs jus dans des verrines et laisser bien refroidir avant de déguster.

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