Après avoir pelé et coupé les avocats en morceaux, les mettre dans la jarre du mélangeur et actionner.
Ajouter graduellement le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Ne pas hésiter à ajouter de la crème si le mélange est trop épais.
Verser dans des verrines, bien couvrir et réfrigérer.