Crème pâtissière vanille et son croquant au chocolat aux framboises

Name: Crème pâtissière vanille et son croquant au chocolat aux framboises
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 25cl de lait; 60g de sucre; 25g de maïzena; 1 oeuf; 1 sachet de sucre vanillé

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Crème pâtissière vanille et son croquant au chocolat aux framboises - photo 2

Dessert

3 parts

facile

15 min

192 Kcal

Un petit dessert léger et délicieux!

Ingrédients

25cl de lait
60g de sucre
25g de maïzena
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé

Coût estimé: 0.84€ (0.28€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

Mélanger la maïzena avec 2 cuillères à soupe de lait avec l'oeuf.
Porter à ébullition le lait avec le sucre vanillé et le sucre. Ajouter la préparation à la maïzena avec le lait.
Mélanger jusqu'à épaississement. Puis verser cette crème dans des petits pots où vous aurez préalablement placé quelques framboises. Mettre au frigo 1 heure.
Pour le croquant au chocolat ; faire fondre 60g de chocolat puis étaler une fine couche sur la crème pâtissière. Mettre au frigo au moins 2 heures.
Au dernier moment, mettre quelques framboises sur le chocolat.