Crèmes chocolat-café au fromage blanc 0%

Préparation

• Faites fondre au bain-marie le chocolat noir.
  Dans un saladier, mélangez le café et l'eau puis ajoutez le chocolat fondu, le fromage blanc et le sachet de sucre vanillé. Mélangez bien;
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  Répartissez la crème dans 6 ramequins et laissez reposer au moins une heure au réfrigérateur.
  Servez bien froid accompagné de fruits rouges (frais ou décongelés)