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Recette de crêpe
Crèpe facile
Crepes a la farine de chataigne, glace vanille, miel, pignons...
CREPES A LA FARINE DE CHATAIGNE, GLACE VANILLE, MIEL, PIGNONS...
Une recette avec un petit goût de châtaigne qui ressort, "c'est doux" en plus c'est intéressant car c'est une farine sans "gluten".
Préparation
Dans une terrine tamiser les deux farines.
Creuser un puits, puis y mettre le sel et la cuillerée de sucre.
Y casser les œufs et délayer peu à peu avec le lait jusqu'à obtention d'une pâte fluide.
Parfumer avec le rhum, puis ajouter l' huile et donner de l'onctuosité. Bien mélanger.
Faire les crêpes, rajouter la boule de glace vanille, nappée de miel et déposez les pignons.
Dégustez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 434Kcal
Glucides: 55.1g
Lipides: 14.5g
Gras sat.: 3.5g
Protéines: 15.1g
Fibres: 5.7g
Sucre: 20.8g
ProPoints: 11
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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