Crottin de chavignol sur canapés de pommes

Dessert

4 parts

facile

40 min

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Ingrédients

• 2 Crottins de Chantignole
• 2 pommes Golden
• salade mesclun
• vinaigrette
• 50 g de raisins secs

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Préparation

• Préchauffer le four à 200°. Eplucher et couper chaque pommes en 4 rondelles d'1 cm d'épaiseur. Oter les pépins au centre.
• Couper les Crottins de Chantignole en 2 dans le sens de l'épaisseur. Dans un plat allant au four, déposer chaque moitié de Crottin de Chantignole entre 2 rondelles de pomme.
• Faire dorer les canapés 10-15 minutes au four. Déposer les canapés chaud sur la salade agrémentée des raisins.

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