Dans un plat allant au four légèrement huilé, réunir les fruits, les pépites de chocolat, le jus de clémentine (moi, orange), le sirop d'érable et le zeste d'orange.
Dans un bol, réunir le reste des ingrédients et bien mélanger. Étendre cette préparation sur les fruits et enfourner.
Cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit dorée.