Crumble de poires, jus d'orange & chocolat

Name: Crumble de poires, jus d'orange & chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 poires; le jus d'une orange; 40 g de chocolat noir Côte d'Or; 150 g de farine; 75 g de beurre doux; 75 g de sucre fin; 3 cuillères à soupe de céréales natures (ex: Corn Flakes ou Special K)

Crumble de poires, jus d'orange & chocolat - photo 2

Crumble de poires, jus d'orange & chocolat - photo 3

Dessert

4 parts

facile

50 min

490 Kcal

Ingrédients

4 poires
le jus d'une orange
40 g de chocolat noir Côte d'Or
150 g de farine
75 g de beurre doux
75 g de sucre fin
3 cuillères à soupe de céréales natures (ex: Corn Flakes ou Special K)

Coût estimé: 2.7€ (0.67€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Faire préchauffer votre four à 180° C. Eplucher les poires et les couper en petits morceaux.
Réduire les céréales en petits morceaux (à l'aide d'un rouleau à pâtisserie).
Mélanger la farine avec le beurre, les céréales et le sucre. Travailler la pâte à la main.
Dans 4 ramequins prévus pour le four, répartir les poires et les arroser de jus d'orange. Râper du chocolat par dessus et terminer par le mélange "crumble".
Enfourner pendant 30 minutes à 180° C et servir tiède.