Ptitchef

CRUMBLE FRUITS ROUGES AMANDE

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Verser farine, sel et amande dans le saladier.
    Ajouter le beurre en cubes.
  • Travaillez ce mélange avec les doigts, en faisant vite, le beurre ne doit pas trop ramollir et vous devez obtenir une pâte grossière et sableuse.
    Mettre au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 200 degrés.
  • Préparer et mettre vos fruits dans ramequins.
  • Saupoudrer de pâte les fruits.
  • Enfourner pour 20 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Champagne rosé Champagne, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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Bernard, 15/02/2019

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