Verser farine, sel et amande dans le saladier. Ajouter le beurre en cubes.
Travaillez ce mélange avec les doigts, en faisant vite, le beurre ne doit pas trop ramollir et vous devez obtenir une pâte grossière et sableuse. Mettre au réfrigérateur.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Énoncé de la recette incohérent : à revoir