Ptitchef

Crumble pommes poires chocolat

Ce dessert va vraiment vous plaire, et avec le goût de chocolat vous n'allez pas vous résister.

Dessert
6 parts
10 min
35 min
moyen
543 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.76 (0.79€/part)

Préparation

  • Pelez les pommes et les poires, coupez-les en morceaux et faites-les cuire environ 5 minutes à feu doux.
  • Laissez-les refroidir. Préchauffez le four à 180°C.
  • Pendant ce temps, mettez la poudre d'amandes, la farine, le sucre et le beurre en morceaux dans un saladier, et mélangez du bout des doigts afin d'obtenir une pâte sableuse.
  • Versez les pommes et les poires dans un plat allant au four, parsemez avec la moitié des pépites de chocolat et mélangez rapidement.
  • Ajoutez le reste du chocolat au sable, mélangez rapidement et répartissez le sable sur les fruits.
  • Faites cuire environ 35 minutes, et servez chaud ou tiède, accompagné d'une crème anglaise, ou d'une boule de glace vanille, chocolat ou un autre parfum de votre choix.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 543Kcal
  • Glucides: 64.1g
  • Lipides: 27.7g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 42.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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