Ptitchef

Crumble pruneaux-noisettes

Dessert
4 parts
12 min
15 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 19.71 (4.93€/part)

Préparation

  • Couper les pruneaux en deux, les mettre dans une casserole.
  • Faire cuire à feu doux environ 15 minutes sans trop mélanger pour garder quelques morceaux de fruits.
  • Mélanger à la main 80 g de beurre mou, 80 g de sucre, 80 g de poudre de noisettes, et environ 100 g de farine ou jusqu'à arriver à facilement faire ce crumble.
  • Disposer cette pâte sur une plaque et enfourner dans un four préchauffer à 180°C.
  • Laisser dorer tranquillement en remuant de temps en temps.
  • Sortir du four lorsque la pâte aura pris une jolies couleur.
  • Au moment de servir, réchauffer rapidement les pruneaux cuits.
  • Disposer sur le dessus le crumble et accompagner de glace vanille juste pour le plaisir.

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