Ptitchef

^^Cuillères de nougatine^^

Il est fondant et croquant ce très bon dessert...vraiment sucré!

Dessert
3 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° et posez les empreintes cuillères sur la plaque perforée
  • Versez l'eau et les gouttes de citron dans une casserole
  • Mélangez le sucre et le glucose ensemble puis versez dans la casserole, portez à ébullition
  • Ajoutez les amandes effilées, mélangez
  • Répartissez dans les empreintes avec une cuillère à soupe.
  • Faites cuire environ 8/10 minutes à 180°. Vous devez obtenir une couleur caramel clair
  • Sortez la plaque du four et laissez refroidir


Photos

^^Cuillères de nougatine^^
^^Cuillères de nougatine^^ - photo 2

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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