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Des amaretti (gâteau aux amandes mais pas que ...)

Dessert
5 parts
8 min
10 min
facile
298 Kcal
des amaretti (gâteau aux amandes mais pas que ...)
  • (4.8/5 - 4 votes)
  • 2
  • 52
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Ingrédients

5

Pour 15 gâteaux :

Coût estimé: 3.33€ (0.67€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.

    Dans votre robot, versez les blancs d'oeufs et les faire mousser sans qu'ils montent en neige et soit trop ferme.

    Tout en continuant à travailler les blancs, incorporez le sucre en poudre. Ajoutez les amandes, la noix de coco ainsi que l'amande amère.

    A l'aide d'une C à S, prélevez de la pâte et aplatissez-la pour façonner un biscuit. Le poser dans le sucre glace.

    Disposez les amaretti sur une plaque de cuisson en silicone ou encore sur du papier cuisson.

    Mettre au four pour 10 minutes. Ils doivent être légèrement dorés mais tendres à l'intérieur
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 298Kcal
  • Glucides: 24.9g
  • Lipides: 16.9g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 8g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 24.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (71g)
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose

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Questions:




Commentaires des membres:

georgette, 07/10/2018

Super bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
nanie30, 21/02/2014

Recette rapide et délicieuse

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