Des carrés fondants au chocolat noir et lait concentré sucré

Name: Des carrés fondants au chocolat noir et lait concentré sucré
Prep time: 7 min
Cook time: 25 min
Total time: 32 min
Yield: 19
Cuisine: Fr
Ingredients: 100g de beurre; 200g de chocolat noir Abtey; 4 oeufs; 200g de lait concentré sucré; 30g de farine

Dessert

facile

32 min

150 Kcal

Vraiment fondant comme une praline!

Ingrédients

100g de beurre
200g de chocolat noir Abtey
4 oeufs
200g de lait concentré sucré
30g de farine

Coût estimé: 4.12€ (0.22€/part)

Matériel

bol,
moule carré,

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Comment faire du lait concentré sucré?

Préparation

Préparation7 min

Cuisson25 min

Couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre (au micro ondes pour moi), ajouter le beurre 1 min avant la fin pour le faire fondre également.
Réserver.
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers et le lait concentré sucré.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le chocolat-beurre fondu et mélanger.
Disposer ce mélange dans un moule carré (pour moi 23cm de côté).
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25min.
Laisser refroidir sur une grille et placer au frigo toute une nuit.
Ensuite, couper des petits carrés (3x3cm, 64 pour moi) et déguster avec un bon thé noir de Fujian ou un autre venant de THECALIN*, la caverne d'Ali Baba du thé!

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Conseils et astuces

Toute la recette ici:
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/11/35262449.html

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 150Kcal

Glucides: 12.9g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 5.6g
Protéines: 2.8g
Fibres: 0.8g
Sucre: 10.3g
ProPoints: 4
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (38g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Commentaires

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verneuil

26/05/2017

Super calories

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Réponse Miamponpon:

Oui, mais super bon.
il suffit de déguster sagement et avec parcimonie...