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Dessert russe au fromage blanc
Dessert russe au fromage blanc
Préparation
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Égoutter le fromage dans une passoire.
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Battre légèrement le sucre vanillé et le beurre.
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Ajouter au fromage.
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Incorporer le miel.
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Ajouter tous les autres ingrédients.
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Mélanger bien.
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Recouvrir un moule de papier alimentaire.
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Verser le tout dans un moule.
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Mettre un poids et réfrigérer 24 heures avant de démouler.
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Avant de servir, laisser à la température ambiante pendant 15-30 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc
Jura, Blanc
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