FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

Name: Fiadone -- delicieux dessert corse
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de brousse; 1 citron; 3 oeufs; 100 grammes de sucre en poudre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 pincée de sel

Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse! Recette citronnée, légère et fraîche. La brousse allège ce gâteau et le citron lui donne un bon petit goût authentique.

Dessert

4 parts

30 min

20 min

facile

267 Kcal

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Ingrédients

250 g de brousse
1 citron
3 oeufs
100 grammes de sucre en poudre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel

Préparation

Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la brousse, le zeste râpé et le jus de citron. Fouettez pour obtenir un mélange lisse.
Montez les 3 blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Intégrez les blancs en neige dans la préparation.
Répartissez dans 4 ramequins au préalablement huilés.
Faites cuire pendant 20/25 minutes dans un four préchauffé à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 267Kcal

Glucides: 28.1g
Lipides: 12.4g
Gras sat.: 5g
Protéines: 9.1g
Fibres: 0.6g
Sucre: 27.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)

Sans gluten

Végétarien

Sans fruit à coque

L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE - photo 2

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes