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Recette à l'ananas
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Flan à l'ananas
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Flan a l'ananas facile (8-10 pers)
Flan a l'ananas facile (8-10 pers)
Ingrédients
8
Coût estimé: 2.73Euros€ (0.34€/part)
Préparation
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Mixez 2 ou 3 minutes les morceaux d'ananas avec la moitié seulement du jus de la boîte.
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Dans une casserole, verser la préparation et ajouter le sucre, le sucre vanillé et faire bouillir à petit feu pendant 10 minutes en remuant.
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Ajouter la farine délayée dans le jus de citron. Remuez au fouet soigneusement.
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Ajouter ensuite les oeufs entiers battus comme pour une omelette et éventuellement l'alcool choisi.
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Caraméliser un moule à manqué avec le sucre en morceaux et un peu d'eau. Verser la préparation dans ce moule.
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Cuire au bain-marie pendant 45 minutes, thermostat 6 (180°).
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 171Kcal
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Glucides: 26.4g
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Lipides: 3.4g
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Gras sat.: 0.9g
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Protéines: 4.2g
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Fibres: 1g
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Sucre: 24.7g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Végétarien
Sans lactose
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