Flancs coco-choco à l'agar-agar

Name: Flancs coco-choco à l'agar-agar
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 cl de lait; 2 g d'agar agar en poudre; 2 bonnes cuillères à soupe de chocolat à dessert en poudre non sucré; 2 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre; Noix de coco râpée

Dessert

3 parts

5 min

facile

296 Kcal

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7

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Ingrédients

40 cl de lait
2 g d'agar agar en poudre
2 bonnes cuillères à soupe de chocolat à dessert en poudre non sucré
2 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre
Noix de coco râpée

Coût estimé: 2.17€ (0.72€/part)

Préparation

Dans une casserole versez le lait, le chocolat et le sucre.
Mélangez et portez à ébullition.
Ajoutez l'agar-agar et baissez le feu.
Laissez frémir 4 minutes en remuant régulièrement à l'aide d'un fouet.
Retirez la casserole du feu et versez la préparation dans des ramequins individuels.
Saupoudrez de noix de coco.
Laissez refroidir à température ambiante avant de mettre au réfrigérateur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 296Kcal

Glucides: 26g
Lipides: 17.1g
Gras sat.: 14.3g
Protéines: 6.5g
Fibres: 5.5g
Sucre: 23.5g
ProPoints: 8
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)

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