Fondant au chocolat le plus fondant

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Dessert

12 parts

facile

45 min

155 Kcal

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Ingrédients

• 200g de ricotta
• 200g de chocolat noir
• 100g de fromage blanc
• 30g de farine
• 2 oeufs
• 50g de sucre de canne

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Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• Dans un saladier, fouettez la ricotta avec le fromage blanc. Ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau. Terminez par la maïzena et le sucre.
• Ajoutez le chocolat fondu au mélange à base de ricotta, mêlez bien l'ensemble. Versez le dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 25 minutes.
• Laissez un peu refroidir avant de le démouler sur le plat de service.

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