Fondant coco et framboises

Name: Fondant coco et framboises
Prep time: 12 min
Cook time: 40 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de noix de coco; 100 g de sucre; 125 g de crème fraîche; 15 g de maïzena; 3 oeufs; Des framboises surgelées (à convenance); Chocolat fondu pour le dessus (facultatif)

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Dessert

6 parts

facile

52 min

327 Kcal

Ingrédients

100 g de noix de coco
100 g de sucre
125 g de crème fraîche
15 g de maïzena
3 oeufs
Des framboises surgelées (à convenance)
Chocolat fondu pour le dessus (facultatif)

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson40 min

Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la crème, la maïzena et la noix de coco, bien mélanger le tout.
Ajouter les framboises et verser dans un moule à manquer, ou comme moi dans un moule carré pour ensuite le découper en petits carrés.
Cuire 40 minutes à 180°c.
Laisser refroidir, découper et régalez vous.