Ptitchef

Gâteau à l'ananas et poivron rouge au sirop de gingembre

Dessert
12 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

12

Pour le sirop :

Préparation

  • Dans une jatte battre au fouet le beurre avec le sucre et les œufs. Il faut que ce mélange soit très lisse et crémeux puis ajoutez petit à petit le mélange farine /levure.
  • Ajoutez les pommes en dés " ou l'ananas confit ".
    Mélangez délicatement puis versez dans le moule beurré et fariné.
  • Posez les rondelles d'ananas sur le dessus de la pâte et ajoutez le poivron coupé en fines lamelles entre les ananas.
  • Enfournez pour 60 minutes à 180 ° four préchauffé à cette même température.
  • Vérifiez en le piquant à l'aide de la pointe d'un couteau que la cuisson est correcte.
  • Sortir et le laissez refroidir le démouler puis le poser sur le plat de service.
  • Faire le sirop de votre choix puis le verser sur le gâteau Laissez imbiber et refroidir avant de servir


L Le journal gourmand de Sacha

Photos

Gâteau à l'ananas et poivron rouge au sirop de gingembre
Gâteau à l'ananas et poivron rouge au sirop de gingembre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau mojito
Gâteau mojito
8 parts
40 min
facile
3.9 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Les aliments à calories négatives, vous connaissez? Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez