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Recette à l'ananas
Gateau à l'ananas façon tatin
Gateau à l'ananas façon tatin
Voici un gâteau facile à réaliser et d'une rapidité extraordinaire. Un délicieux dessert concentré en fruits au goût puissant! Exotique et délicieux!
Préparation
Napper le fond du moule de caramel est déposer esthétiquement les tranches d'ananas.
Dans une terrine, mélanger les œufs entiers et les sucres et travailler jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajouter la margarine ramollie, la maïzena, la farine, la levure et le sel.
Verser sur les fruits et cuire à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes en fonction de la taille de votre moule.
Démouler encore chaud et le résultat est imprenable!
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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