Gâteau à la noix de coco & kiwis

Ingrédients

• 5 kiwis
• 125 grammes de noix de coco
• 75 grammes de farine
• 50 grammes de maïzena
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 4 oeufs
• 80 grammes de sucre en poudre
• 80 grammes de beurre
• 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide