Gâteau au chocolat blanc

Name: Gâteau au chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 80g de beurre; 150g de chocolat blanc; 150g de sucre; 2 oeufs legerement battus; 75g de farine; 60g de lait

Dessert

8 parts

10 min

40 min

facile

306 Kcal

(4.2/5 - 33 votes)
12
102

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Ingrédients

80g de beurre
150g de chocolat blanc
150g de sucre
2 oeufs legerement battus
75g de farine
60g de lait

Coût estimé: 2.1€ (0.26€/part)

Préparation

Mettre le beurre et le chocolat dans une casserole.
Mettre à feux doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Hors du feu incorporez le sucre, les oeufs, la farine et le lait et mélangez.
Préchauffer le four à 180°C
Mettre le tout dans un moule à cake et laissez cuire au four environ 40 minutes.
Servir tiède pour le côté coulant du chocolat au milieu.
Pour ma part, je l'ai accompagné d'un sorbet à la mangue.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 306Kcal

Glucides: 36.5g
Lipides: 15.7g
Gras sat.: 9.6g
Protéines: 4.5g
Fibres: 0.4g
Sucre: 29.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)

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Photos

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Questions:

Bonjour, Je voudrais faire votre gateau au chocolat blanc mais vous n'indiquez pas la température du four, pourriez vous me la communiquer svp? Ca à l'air très bon, j'ai hâte de le faire et le déguster, je suis une fan du chocolat blanc. A bientôt Marie

Réponse Ptitchef:

Il faut mettre le four à 180°C

Bonjour, à quel thermostat le mettre au four? Merci

Réponse Ptitchef:

Il faut mettre le four à 180°C

Bonjour et merci pour ta recette désoléé mais as quoi représente les 60 grs de lait l' équivalence de quoi?merci d'avance et bonne continuation et encore merci de ta recette sur ceux cordialement

Réponse Ptitchef:

Cela correspond à 6cl de lait

60G OU 60ML ET A QUEL TEMPERATURE MERCI

Réponse Ptitchef:

60g ou 60ml de lait c'est la même chose. A température ambiante.