Gâteau au chocolat blanc
Ingrédients
8
Coût estimé: 2.1Euros€ (0.26€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Mettre le beurre et le chocolat dans une casserole.
- Mettre à feux doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
- Hors du feu incorporez le sucre, les oeufs, la farine et le lait et mélangez.
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre le tout dans un moule à cake et laissez cuire au four environ 40 minutes.
- Servir tiède pour le côté coulant du chocolat au milieu.
Pour ma part, je l'ai accompagné d'un sorbet à la mangue.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 306Kcal
- Glucides: 36.5g
- Lipides: 15.7g
- Gras sat.: 9.6g
- Protéines: 4.5g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 29.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Végétarien
À savoir
Peut être congelé
Questions
Bonjour, Je voudrais faire votre gateau au chocolat blanc mais vous n'indiquez pas la température du four, pourriez vous me la communiquer svp? Ca à l'air très bon, j'ai hâte de le faire et le déguster, je suis une fan du chocolat blanc. A bientôt Marie
Il faut mettre le four à 180°C
Bonjour, à quel thermostat le mettre au four? Merci
Il faut mettre le four à 180°C
Bonjour et merci pour ta recette désoléé mais as quoi représente les 60 grs de lait l' équivalence de quoi?merci d'avance et bonne continuation et encore merci de ta recette sur ceux cordialement
Cela correspond à 6cl de lait
60G OU 60ML ET A QUEL TEMPERATURE MERCI
60g ou 60ml de lait c'est la même chose. A température ambiante.
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
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Stephanie,
22/08/2022
Deçu gateau qui gonfle pas et bcp trop de sucre mais bon malgré tout
J'ai cuisiné cette recette
06/11/2013
Je trouvais qu'ajouter un sachet entier de levure était beaucoup mais j'ai écouté le conseil... au secours, tout a débordé !!!
J'ai cuisiné cette recette
10/09/2013
Super recette toute simple, mais effectivement, le temps de cuisson n'est pas préciser, 40 min donne effet charbon! ^^
D
19/02/2013
Recette très facile à réaliser, pour ma part je l'ai fait en version muffin! cuisson 15 à 20 min à 180°C
31/01/2013
Recette tres facile et tres bon gateau. et pour que le gateau gonfle j'ai simplement rajouter un sachet de levure...
