Name: Gâteau au chocolat blanc & speculoos vanillé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: INGREDIENTS; 180 gr de chocolat blanc; 200 gr de speculoos; 4 oeufs; 80 gr de sucre; 100 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique; 160 gr de lait concentré; 60 gr de beurre; 1 c à café d'extrait de vanille

Ingrédients

INGREDIENTS
180 gr de chocolat blanc
200 gr de speculoos
4 oeufs
80 gr de sucre
100 gr de farine et 1/2 sachet de levure chimique
160 gr de lait concentré
60 gr de beurre
1 c à café d'extrait de vanille

Préparation

PREPARATION
- Ecrasez et emiettez les speculoos
- Faire fondre le beurre, le chocolat puis y ajoutez le lait concentré
- Pendant ce temps là, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez-y la farine et le 1/2 sachet de levure
- Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez-y le mélange, beurre, chocolat et lait
- Remuez bien et ajoutez les speculos
- Réservez une partie des speculoos et mettez-les au fond d'un moule à manqué beurré.
- Mettre la pâte dans le moule à manqué
- Faites cuire pendant 30 minutes, th 7
- Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau
BON APPETIT

Commentaires des membres:

lynda59153, 11/01/2014

Super recette. Il n'y a rien à changer, elle succulente tel quel. Moi qui ais l'habitude de revisiter certaines recettes, celle-ci, je la garde telle quel +++

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