Ptitchef

Gâteau au chocolat sans cuisson

Dessert
4 parts
18 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole.
  • Quand c'est chaud, coupez le feu et ajoutez le chocolat noir en morceaux.
  • Mélangez afin de faire fondre le chocolat.
  • Prenez ensuite les petits beurre, trempez-les 3 secondes dans le bol de café (ou de lait froid).
  • Disposez-les au fond d'un plat : 1 couche de petits beurre, 1 couche de chocolat, 1 couche de petits beurre et ainsi de suite.


Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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