Gateau au fromage blanc,framboises et chocolat blanc

Dessert

8 parts

moyen

1 h 20 m

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Vous allez vous résister avec ce gâteau au fromage. Bien récompensée et c'est très délicieux !!

Ingrédients

• 500 g de fromage blanc a 0%
• 60 g de Maïzena
• 80 g de sucre roux
• le jus d'1/2 citron
• 2 oeufs
• 100 g de pépites de chocolat blanc
• 2 grosses poignées de framboises surgelées
• De la farine

Vous allez aimer

Gâteau au fromage blanc

Préparation

• Préchauffer le four a 180 degrés.
  Tapisser un moule de papier sulfurisé.
• Dans un saladier mélanger au batteur électrique le fromage blanc,les jaunes d'oeufs,la Maïzena,le sucre et le 1/2 jus de citron.
• Monter les blancs en neige bien ferme.
• Fariner les framboises pour éviter qu'elles ne tombent au fond du gâteau.
• Ajouter les blancs ,les fruits et le chocolat au fromage blanc et mélanger délicatement !
• Mettre au four pour environ 45 minutes.
• Des que le gâteau est cuit,arrêter le four,entrouvrir la porte et le laisser dedans pour encore 5/10 minutes.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?