Gâteau au potiron et poires william

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Dessert

4 parts

facile

1 heure

520 Kcal

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Ingrédients

• 3 à 4 poires bien mûres
• 500 g de purée de potiron
• 120 g de sucre
• 250 g de farine
• 3 oeufs
• 100 g de fromage battu
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique

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Préparation

• Mélangez les œufs entiers avec la purée de potiron froide , le sucre , le sucre vanillé et le fromage battu.
  Y ajouter ensuite le mélange farine/levure terminer en incorporant les poires épluchées et coupées en gros dés.
• Beurrer un moule généreusement puis y verser la préparation.
• Enfournez four préchauffé à 200 ° pour une cuisson de 30 minutes , toujours surveiller la cuisson et si besoin est d'en baisser la température.

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