Ptitchef

Gateau au sirop de cerise

Dessert
6 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

6

Préparation

  • Mélangez l?oeuf et le sucre, ajoutez la farine et la levure, la pâte devient dure. Incorporez le fromage blanc, remuez bien puis ajoutez le beurre fondu, mélangez bien. Enfin ajoutez le sirop et mélangez jusqu?à ce que la pâte soit bien lisse.
    Versez dans un moule (le mien rectangulaire 18 x23cm) et enfournez environ 30 min à 180°C.

    pour le décor : mélangez les 150g de sucre glace + 1 cuillère à soupe d?eau = tartinez les 3/4 sur le gâteau, dans le dernier quart incorporez 1 ou 2 gouttes de colorant rouge, mettez dans une poche ou un stylo à décor et faîtes des traits pardessus.


Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

sandrine_p2020_1_2_3_4_5, 02/01/2021

Pourquoi c'est nul ? Il me reste du sirop de cerise mais de boîte de conserve je vais la tester c'est un gâteau au fromage blanc aromatisé en fait j'imagine qu'avec mon sirop ça sera différent qu'en effet du sirop en bouteille je referais un commentaire quand je l'aurais réalisé

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23/06/2013

Confirme : c'est nul !!!

(0) (0) Signaler
17/09/2011

C'est nul

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