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Gâteau au yaourt citron et coco
Gâteau au yaourt citron et coco
Préparation
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Mélanger dans un saladier, le yaourt et le sucre, ajouter les oeufs entiers, le sel, la vanille et le zeste de citron.
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Ajouter la noix de coco. Ensuite la farine et la levure mélangées. Finir par l'huile. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
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Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Faire cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.
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Quand le gâteau est cuit et refroidi le démouler et le saupoudrer de noix de coco et décorer avec des tranches de citron.
Photos
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Commentaires des membres:
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