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Gâteau au yaourt citron et coco
Gâteau au yaourt citron et coco
Préparation
Mélanger dans un saladier, le yaourt et le sucre, ajouter les oeufs entiers, le sel, la vanille et le zeste de citron.
Ajouter la noix de coco. Ensuite la farine et la levure mélangées. Finir par l'huile. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Faire cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Quand le gâteau est cuit et refroidi le démouler et le saupoudrer de noix de coco et décorer avec des tranches de citron.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Pas top (j’ai tout jeté)
Pas levé...