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Gateau carotte orange et glaçage blanc

Name: Gateau carotte orange et glaçage blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de carottes râpées finement; 200 g de confiture d'orange; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 oeuf entier; 1 yaourt nature; 1 cuillère à café d’arôme vanille; 100 g de farine de blé complète; 1 cuillère à café rase de poudre à lever; 1 poignée de noix de cajou torréfiées; 2 pincées de sel; pas de sucre : il est apporté par la confiture d'orange; 180 g de petit suisse; 100 g de chocolat blanc

L'association du gâteau et du glaçage est très agréable, mais le goût du biscuit est un peu effacé par celui du chocolat blanc. Le glaçage est parfait : la texture est celle d'une crème très épaisse, il n'est pas du tout écœurant. Et puis le blanc, c'est tout simplement classe. Du bonheur à partager!

Dessert

6 parts

15 min

5 min

facile

336 Kcal

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6

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 47.6g
Lipides: 10.8g
Gras sat.: 5.3g
Protéines: 9.8g
Fibres: 2.9g
Sucre: 36.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)

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Gateau carotte orange et glaçage blanc - photo 2

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