Gâteau de l'aid

Dessert

8 parts

moyen

25 min

706 Kcal

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Des petits gâteaux bien colorés

Ingrédients

• 250g de margarine
• 1 verre de sucre cristallisé
• 1 verre de maïzena
• 4 oeufs
• vanille
• 1 sachet de levure chimique
• farine
• colorant alimentaire rose

décoration :

• noix de coco
• confiture
• sucre glace

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Préparation

• Dans un récipient, mettre la margarine et le sucre, bien mélanger puis ajouter les œufs, la vanille, la maïzena, la levure et la farine jusqu’à obtention d’une pâte molle.
  
  Diviser la pâte en deux parties, colorer l’une en rose et laisser l’autre blanche.
  
  A l’aide d’un entonnoir (dentelé spécial gâteau), façonner des petits cercles puis enfourner.
  
  Après cuisson, coller avec de la confiture un cercle blanc et un rose, décorer les bordures avec la noix de coco et le dessus avec le sucre glace.

Riffana

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