Verser le lait ainsi que le sucre dans une casserole et porter le mélange à ébullition. Dès les premiers bouillons, ajouter la semoule.
Ramener alors les plaques à feu doux et remuer continuellement la préparation à l'aide d'une cueillère en bois. Laisser cuire environ 5 minutes.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie.
Quand la semoule est cuite, retirer la casserole du feu. Ajouter alors les oeufs prélablement battus et enfin verser le chocolat fondu. Bien mélanger le tout de sorte à obtenir une préparation homogène.
Transvaser alors la préparation dans un moule et laisser refroidir à température ambiante dans un premier temps, puis réserver au réfrigérateur.
Commentaires des membres (24):
Il a l'air delicieux hummmm
J'aime
Ses moyen car j'ai pas trop aimer
Sans cuire les oeufs bisard
J aime
Mérite d'être accompagné d'une crème anglaise, pour alléger sa consistance
Infect. Je l'ai jeté à la poubelle.
C'est vraiment délicieux
Pas bon et pas présentable
Moi je le fait avec du cacao c'est moins fort et trop bon chaud , tiède ou froid un régal !!!