Recette de semoule

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Fabriquée à partir de grains de blé dur, la semoule a une texture se rapprochant de celle de la farine, mais elle reste toutefois plus granuleuse. La semoule peut être utilisée dans de nombreuses préparations culinaires aussi bien salées que sucrées. La recette la plus connue à base de semoule reste le couscous, elle est un ingrédient phare de la cuisine orientale. Taboulé au poulet ou aux crevettes, cette entrée est très appréciée et les saveurs n'ont pas de limite. Elle peut également être préparée sous forme de pain. Côté sucré, les idées de semoule au lait et de gâteaux ne manquent pas, du chocolat à la vanille en passant par une saveur pistache.

Recette Taboulé oriental très facile

Taboulé oriental très facile

Entrée facile 2 h 15 m 133 kcal
Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...
Recette Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

Baghrirs, les crêpes aux mille trous marocaines

Dessert facile 1 h 20 m 120 kcal
Ingrédients: 200 gr de semoule fine 100 gr de farine 10 gr de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure chimique 10 gr de levure boulangère fraîche (ou 1...
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet

Couscous marocain traditionnel au poulet

Plat facile 3 h 30 m 516 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 gr de...
Recette Couscous express au poulet et aux légumes

Couscous express au poulet et aux légumes

Plat facile 25 min 398 kcal
Ingrédients: 50 gr de semoule 5 cl bouillon (ou eau bouillante) 1 filet de poulet 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 carotte 1/2 courgette 1/4 poivron vert sel...
Recette irmik tatlisi gateau turc a la semoule

"irmik tatlisi" gateau turc a la semoule

Dessert facile 40 min 1407 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de sucre en poudre 1 verre de yaourt nature 1 verre d'huile 2.5 verres de semoule fine 1/2 verre de farine 1 sachet de levure...
Recette Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 litre de lait 125 g de semoule fine 50 g de raisins sec un peu d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Gateau semoule caramel

Gateau semoule caramel

Dessert facile 40 min 144 kcal
Ingrédients: 60g de semoule fine à dessert 1 Jaune oeuf 40g de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 1 Pincée de sel 1 Cuillère à café de vanille...
Recette Flan de semoule au caramel

Flan de semoule au caramel

Dessert facile 45 min 294 kcal
Ingrédients: 1 Litre de lait 200 g environ de semoule fine 100 g de sucre 4 oeufs entiers 2 sachets de sucre vanillé du caramel
Recette Gâteau de semoule au caramel

Gâteau de semoule au caramel

Dessert facile 40 min 160 kcal
Ingrédients: 3/4 de litre de lait 100g de semoule 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé caramel raisins secs 2 œufs
Recette Semoule au lait facile

Semoule au lait facile

Dessert facile 15 min 109 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 40 gr de semoule fine 35 gr de sucre en poudre ( + 1 sachet de sucre vanillée)
Recette Âssida tunisienne à la semoule

Âssida tunisienne à la semoule

Entrée facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: Pour la recette de base : 150 g de semoule de blé dur 1 cuillère à café de sel 750 ml d'eau Pour la garniture : huile d'olive sucre en poudre
Recette Pain de semoule extra-fine à la marocaine

Pain de semoule extra-fine à la marocaine

Autre facile 55 min 260 kcal
Ingrédients: 300g de farine tamisé 600g de semoule extra fine 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de sucre 700ml d'eau...
Recette Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

Rfiss, gateau de semoule à la pâte de datte

Dessert facile 20 min 519 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de gateaux 600 g de semoule moyenne 500 g de patte de dattes 230 g de beurre pommade 1 cuillère à café de sel très fin
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

Dessert facile 10 min 146 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200g de semoule extra-fine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Rôti de veau aux épices et semoule

Rôti de veau aux épices et semoule

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 1 rôti de veau de 800g 1 oignon rouge 1 gousse d'ail (hachée) 1 citron non traité 1 botte de coriandre 1 cac de gingembre 1/2 cac de cannelle 1 cac...
Recette Sfouf ou gâteau libanais à la semoule

Sfouf ou gâteau libanais à la semoule

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de semoule très fine 1 tasse de farine 1 tasse d'huile 2 tasses de sucre 2 tasses d'eau 1 cuillère à café de curcuma 4 cuillères à soupe...
Recette Tamina ou gâteau de semoule au miel

Tamina ou gâteau de semoule au miel

Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: 2 verres à thé de semoule moyenne 1 verre de beurre 2 verres de miel Une poignée d'amandes moulues et dorées (facultatif)