Gateau de semoule aux raisins secs et caramel

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 125 g de semoule fine
• 50 g de raisins sec
• un peu d'eau de fleur d'oranger
• 2 oeufs
• 120 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé