Comment cuire de la semoule? la cuisson super facile!

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Accompagnement

1 parts

facile

10 min

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Il y a des basiques à connaître, et la cuisson de la semoule en fait partie ! Que ce soit pour réaliser un couscous, un taboulé ou accompagner votre plat, c'est un allié en cuisine ! Et vous allez voir que la cuisson est ultra facile ! A vous de jouer

Ingrédients

• 100 gr de semoule (1 petit verre)
• 110 gr/ml d'eau bouillante(1 petit verre)
• 1 pincée de sel
• 1 c. à soupe d'huile d'olive

Matériel

• 1 saladier
• 1 assiette/1 couvercle
• 1 bouilloire (ou une casserole + plaque de cuisson)
• 1 fourchette

Préparation

• Verser la semoule dans le saladier, ajouter l'eau bouillante, l'huile d'olive et le sel et mélanger.
• Couvrir le saladier avec une assiette ou un couvercle et laisser cuire 5 minutes.
  
• Retirer l'assiette ou le couvercle et égrainer (mélanger avec une fourchette) afin de bien séparer les grains de semoule.
• C'est prêt! Ajoutez-y des légumes pour faire une délicieuse salade ou accompagnez-la de sauce.
  

Conseils et astuces

Quel accompagnement pour de la semoule?
Vous pourrez réaliser des boulettes de kefta, ou accompagner la semoule de sauce, de viande hachée, de saucisses, la semoule est l'accompagnement idéal pour tout type de plat!

Comment conserver la semoule cuite?
Conservez la au frais dans un récipient hermétique pendant 5 jours.

Comment cuire la semoule au micro-ondes?
Versez 1 verre de semoule, 1 verre d'eau froide, un peu de sel et 1 c. à soupe d'huile d'olive dans un bol. Placez 3 à 4 minutes au micro-ondes (800W) et égrainer avec une fourchette avant de servir.

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Juliette

J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!