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Couscous express au poulet et aux légumes

Ce couscous conviendra parfaitement pour vos repas de tous les jours.

Plat
1 parts
5 min
20 min
facile
398 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 2.71 (2.71€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Couscous express au poulet et aux légumes
    Couper les légumes et le poulet en cube.
  • Etape 2 - Couscous express au poulet et aux légumes
    Dans une poêle, verser l'huile d'olive et faire revenir le poulet , les carottes, le poivron, et la courgette quelques minutes. Assaisonner avec du sel, du poivre, du curcuma et du paprika. Bien mélanger le tout. Ajouter un peu d'eau et couvrir à moitié. Laisser cuire 10 minutes et vérifier la cuisson.
  • Etape 3 - Couscous express au poulet et aux légumes
    Cuire la semoule comme indiqué sur le paquet (recouvrir 50 gr de semoule avec 5 cl d'eau). Mélanger la semoule avec le poulet et les légumes. C'est prêt!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 398Kcal
  • Glucides: 23.7g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 32.1g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Equipement

Plaque de cuisson

Conservation au réfrigérateur
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Photos

Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres (18):

etoile2023
etoile2023, 12/08/2023

C’est fatiguant ces personnes qui critique toujours!
Merci chef pour vos repas express

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

C'est très gentil merci pour votre retour :)

M2249, 01/05/2020

Excellente recette facile pour personne pressée. Bien sûr que cela ne est pas un vrai couscous, mais pourquoi le préciser ? Pour cette recette j ai ajouté quelques merguez, fait avec des pilons de poulets, 2 carottes, 1 courgette, 1 branche de céleri et aussi poivron comme indiqué. Un vrai régal. Pour une simple recette dite "express" c est une réussite. Merci

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
jonathan_b2019, 15/12/2019

Simple, rapide, moi je mets du fond de veau à la place de l'eau bouillante, cumin, rasalnout, brin de persil et coriande, recette délicieuse, bien sûr ça n'a vaut pas un vrai couscous comme le prétende les mauvaises langues, mais le titre de la recette donne le ton, please arrêté de critiquer, toutes recettes est bonnes à prendre dans son contexte, bon appétit

J'ai cuisiné cette recette (11) (0) Signaler
philomene595, 05/10/2019

Bon rien ne vaux un vrai couscous, mais lorsque l'on est pressé cette recette n'est pas mal du tout, attention à la semoule la travailler à la main

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
ROSTDO, 18/09/2019

On parle d'un couscous express et bien moi et mon conjoint nous avons trouvé cette recette excellente

J'ai cuisiné cette recette (7) (0) Signaler
joferval, 16/09/2019

Lorsque l'on fait mieux le cassoulet que le couscous cette recette est très bien...

J'ai cuisiné cette recette (5) (0) Signaler
Mamita, 15/11/2018

Il ne faut pas appeler ce plat couscous ça n'a rien à voir à la limite on pourrait dire un tdjine de semoule et encore ! dans le sud on appellerai ça un étouffe chretien Lol mais bon c'est mangeable mais sans paprika et sans curcuma mettez à la place camoun (cumin) coriandre et raz el hanout !!

J'ai cuisiné cette recette (4) (12) Signaler
Marie, 15/11/2018

Recette simple et très bonne. Pour le bouillon ou eau, j'ajoute du bouillon de poulet.

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
Dominique, 15/11/2018

Très bon, facile à faire.

J'ai cuisiné cette recette (4) (3) Signaler
Lecture45, 11/08/2024

Avec du bouillon de volaille pour la cuisson et du ras El hanout c'est très bon. Ajout de pois chiches cuits à la fin...

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Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Merci pour votre retour! :)


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