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Taboulé oriental très facile

En accompagnement d'un barbecue, pour un pique-nique ou un repas sans prise de tête, le taboulé sera parfait ! Bien frais, on se régale à déguster cette recette remplie de saveurs grâce aux herbes hachées.
Ici, pas de cuisson ! Il vous suffira simplement de mélanger vos aliments ensemble et de laisser gonfler la semoule de blé au réfrigérateur. Pratique, si vous n'avez pas de four ;-)
Une alternative parfaite aussi si vous souhaitez vous concocter une recette végétalienne sans complication ! Ajoutez les crudités de votre choix et c'est parti pour le test vegan !

Entrée
6 parts
15 min
2 heures
facile
133 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

6
Coût estimé: 1.56 (0.26€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Taboulé oriental très facile
    Dans un saladier, mettez la semoule non cuite, le jus des citrons et l'huile d'olive.
  • Etape 2 - Taboulé oriental très facile
    Ajoutez-y les tomates coupées en petits morceaux, l'oignon émincé, et les herbes hachées. Salez et poivrez.
  • Etape 3 - Taboulé oriental très facile
    Mélangez bien et laissez 2 heures au frais. La semoule va gonfler grâce à l'huile d'olive et au jus de citron. Mélangez bien avant de servir.
  • Etape 4 - Taboulé oriental très facile
    Et voilà, votre taboulé est prêt !

Conseils et astuces:

Ajouts : n'hésitez pas à ajouter des ingrédients tels que du concombre ou des poivrons.
Les tomates : pour plus de douceur, n'hésitez pas à les peler avant de les couper.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 133Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (73g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Conservation au réfrigérateur
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Photos

Taboulé oriental très facile
Taboulé oriental très facile - photo 2
Taboulé oriental très facile - photo 3

Questions:

C'est la première fois que je vois une recette de taboulé où on ne cuit pas la semoule. C'est bien meilleur comme çà !

Réponse:

Merci pour ce commentaire

Bonjour C'est 133 calories pour 100 g je suppose ? Merci . Bonne soirée. Domi 72.

Réponse:

Bonjour, les 133 kcal correspondent à une portion, dans cette recette une portion équivaut à 73 gr.

La recette expliquée n'est pas vraiment un taboulé à l'oriental, il faut y ajouter des raisins secs, de la menthe, du poivron et pas seulement de la tomate.

Réponse:

Bonjour, merci pour vos observations, nous proposons une recette facile et rapide qui peut s’agrémenter selon les goûts !

Cette recette peut se faire avec du couscous quelle grosseur toujours sans cuisson ? Pour vous quel légume est le mieux pour l'accord du taboulé ?

Réponse:

Vous pouvez utiliser du couscous de taille moyenne. Vous pouvez l'accompagner d'une petite salade de tomates.

Est ce de la semoule basique de blé moyenne qu'il faut ?

Réponse:

Nous avons utilisé de la semoule de blé moyenne basique. Vous pouvez utiliser une semoule plus fine ou plus épaisse si vous le souhaitez.

Pourquoi ajoutez vous uniquement de la tomate ?

Réponse:

Bonjour, vous pouvez ajouter du concombre ou d'autres légumes si vous le souhaitez.




Commentaires des membres (34):

Famouscoop, 01/09/2024

Vraiment très bon, j'ai ajouté un peu de concombre.

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Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Très bonne idée! :)

Michelle, 16/08/2024

J'ai toujours fait le taboulé ainsi, sans cuire la semoule, alors merci de remettre les pendules à l'heure !!!!!

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Ptitchef_com
Réponse Ptitchef_com:

Merci! :)

Houria, 29/09/2023

Je veux juste dire que l'Afrique du nord ce n'est pas l'orient. Le couscous n'est pas oriental non plus. cette salade de couscous est très bonne. Moi j'y ai rajouté des olives noires et du poivron.

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Réponse Ptitchef:

Merci pour votre retour :)

desnoix_h2023
desnoix_h2023, 28/06/2023

Très bon et très pratique l'été car sans cuisson. Ne chauffe pas la cuisine. Merci;

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Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre retour :-)

19/06/2023

Je faisais toujours cuire la semoule avant, c’est vraiment mieux en la mettant à crue, j’ai mis de la coriandre, maïs, poivrons verts, échalotes

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NICOLE, 01/05/2023

Excellente recette , un délice,!!! Merci

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Logan Kofford, 25/01/2023

Congratulations good keep it up !! great job Thanks !!

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Jackie Sendro, 19/01/2023

Perfect article thanks

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Biche, 10/08/2022

Excellent et super facile, mais j'ai rajouté du concombre et des raisins secs

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Agnès, 31/07/2022

Taboulé fait hier,excellent et j'ai rajouté du concombre

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