Gâteau facile poires, vanille et chocolat

Dessert

4 parts

facile

1 h 5 m

849 Kcal

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Voilà un gâteau bien frais, vite fait, qui a une texture qui rappelle le clafoutis, facile et délicieux !

Ingrédients

• 2 belles poires
• 75 g de pépites de chocolat
• 1/2 gousse de vanille
• 175 g de beurre
• 10 cuillères à soupe de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 10 cuillères à soupe de sucre de canne
• 6 oeufs

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Eplucher et couper en petits cubes les poires. Gratter la pulpe de vanille avec la pointe d'un couteau.
• Faire fondre le beurre au micro-ondes.
• Dans un saladier mélange la farine, la levure, le sucre de canne, le beurre et les oeufs au batteur électrique jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
  
• Ajouter les poires, les pépites de chocolat et la vanille.
• Verser la préparation dans un moule en silicone et le mettre à cuire pour environ 35 minutes, et la laisser refroidir dans le four.

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