Couper la courge en gros morceaux puis ôter la peau. Mettre un peu d'eau dans le plat vapeur et cuire la courge 12 minutes aux micro ondes.
Ecraser la chair de la courge à la fourchette puis ajouter les amandes, les noisettes, la farine, la levure, les œufs, les yaourts, la levure et bien mélanger le tout.
Couper les gousses de cardamome en deux et prélever les graines à mélanger à la pâte.
Répartir la pâte dans les moules en silicone et faire cuire 45 minutes à 180°C.