Gâteau Mexicain

Name: Gâteau mexicain
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 100 g de beurre; 3 oeufs; 1 sachet de levure; 80 g de sucre; 6 cuillères à soupe de noix de coco; 1 pincée de sel

Dessert

4 parts

10 min

25 min

facile

659 Kcal

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Ingrédients

200 g de farine
100 g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure
80 g de sucre
6 cuillères à soupe de noix de coco
1 pincée de sel

Coût estimé: 3.35€ (0.84€/part)

Préparation

Mélanger la farine, le levure, 4 cuillères à soupe de noix de coco et le sel. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu et la farine. Bien mélanger. Incorporer ensuite délicatement les blancs battus en neige.
Verser la préparation dans un moule, parsemer les 2 cuillères à soupe de noix de coco restantes et faire cuire 25 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 659Kcal

Glucides: 58g
Lipides: 39.3g
Gras sat.: 16.1g
Protéines: 15.3g
Fibres: 3.6g
Sucre: 22g
ProPoints: 18
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (158g)

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