Gâteau mexicain

Dessert

4 parts

facile

35 min

586 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 200 g de farine
• 100 g de beurre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 80 g de sucre
• 6 cuillères à soupe de noix de coco
• 1 pincée de sel

Vous allez aimer

Gâteau lapin

Préparation

• Mélanger la farine, le levure, 4 cuillères à soupe de noix de coco et le sel. Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
• Ajouter le beurre fondu et la farine. Bien mélanger. Incorporer ensuite délicatement les blancs battus en neige.
• Verser la préparation dans un moule, parsemer les 2 cuillères à soupe de noix de coco restantes et faire cuire 25 minutes à 180°.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?